チャイニーズ・フード ～中国語は北京語なのか、リーベンクイズはオレなのか～

この調味料が美味いんだ。
辛美味い。

きゅうりを２、３本、まな板の上で、何か重い物でぶっ潰す。
粉々になったら塩をふる。
ビニール袋に移動。
にんにくを好きなだけスライスして生のまんまぶち込み。
お酢でも胡椒でも気が向いたらドバーッとぶっかける。
そして揉みまくり。
そして縛る！！！



こんなんして冷蔵庫、何時間かボケーッとしてると、
良いつまみ。

なんでこんな料理の話をしてるかというと、

オレ、このタレをチャイニーズ・パブのボーイさん（キッチンもやる人）から買ってたんだよね。
んで色んな料理を見振り手振り、言葉も通じないまま教わって重宝してたんだよね。

だけどオレ、今度からどうすればいいんだ。

ググってみたけど、全く読めねえ。

怪しい異国の雑貨店を見つけたら必ずチェックしてたんだども、
この顔の瓶って死ぬ程あったのね。
んで２～３本買ってみたけど全部ハズレたのね。

この赤い瓶で、豆タイプ、骨みたいなのとか入ってないヤツ、
なんつー名前か知ってる人、教えてつかあさい。

最近政治が怖いけど、
韓国料理とチャイニーズ・パブはオレ大好き。

この町には店がねえから自分で作るしかねえ！！！

因にこのタレで手羽先を炒めて貪り食うと、天国の味がすんだよね。

恋人はずっと出張だけれど、私は年末が大好きだ！

ラジカセ（？）もキッチンに移動したし、
今日から一週間かけておでん祭りだぜ。煮込むぜ。
iPodにiトリップというヤツを括り付けて飛ばすぜ音楽！
FMで聴けるって便利だよネ。今朝しみじみ思ったよ。
今日からトイレでもシャワーでも流れてけ音楽！！！特に友川カズキな！

私のおでんはおでんの王道を逆走してるけど、
見た目はドロドロでカレーにも見えるけど、
気にしないぜ。

因に味付けは味噌で、隠し味はニンニクとバター。

嗚呼、楽しき年末。
年末だけは死ぬ気で家事やるね。

つか立ち止まると魚屋の事とか膝小僧の事とか考えて鬱病になるから、

躁鬱病のプロフェッショナルなオレ様は、とりあえず立ち止まらないで動くよね。

だから町で競歩の選手並みにガンガン歩いてる奴を見かけると、仲間かと思ってじーんと来ちゃうね。

おでんの合間に餅買わなきゃ。
あー、楽しい。

つーか、私躁転したかな。
恋人にも言われたんだけど。

止まらないわ、止められないのよ動きが。