さけのかん？
「さけのかん」って酒の燗の事？
みかんもキンカンも酒も好き！酒の燗は上手ではない。
この間お山で、頂きました。
大ゆず、鬼ゆずとか呼ばれているね。
柚子の仲間ではなく、ざぼんの仲間なんだって・・・
しばらく、飾って見とれていました。
変身しました。
ピール
かんきつ類の皮、陳皮とか言って薬になるのでしょう？みかんの皮だけ？
キンカンの甘露煮、かんきつ類の皮、いろんな皮を甘いお菓子に変身させます。
美味しい！大好きです。
薬にもなるとモンちゃん喜んで作っています。
ご近所さんも、作り始めました。
市場で見つけたと、大きなゆずを2個頂きました。
又、作ります。大量生産です。
なかなか乾燥しないので、四苦八苦！
今度はあいつに採られないように・・・・ネットに入れてベランダに～
本当に可愛いサンタさん。文さんのお手製。来年からは文さんサンタも加わり賑やかなクリスマス🎄になりそうです。ゆずのピールも美味しかった。ありがとう！