ジャンボニンニクの栽培
少し植付けには早いですが植えてみました。
9月16日ジャンボニンニクの植付
手前にあるのが普通のもの植付のために球ばらしています。大きさが違います。
畑を耕し
その後畝を切り株間１０～１５ｃｍ畝幅３０～４０ｃｍ
後は土を３ｃｍほど覆土10月には芽が出てくる予定
１０月１１日晴れ ジャンボニンニクを植付していたところの草取りを実施、ニンニクの芽がところどころに出ています。
草取り前
きれいに完了
後は堆肥をふる
９月１７日に植付をしています。
１０月２０日
ジャンボニンニクの芽も大分出揃い畝の間に堆肥を施用しました。
１月１４日 ジャンボニンニクの畑を除草中耕をしました。
先の方は草がびっしり生えています。以前堆肥を施用していました。葉も下葉が枯れたみたいですがこのところ寒さが厳しいようです。雨も１月間全然降っていません。
中耕後根っこの方を掘ってみました。まだ。玉の方はまだ太っていません、
根は張っています。
春先にかけてだんだん大きくなっていくでしょう。
２４年４月１０日
ジャンボニンニクの最新の生育状況です。冬枯れで黄色くなっていた葉も青々となっています。
他のニンニクと比べると葉の大きさや茎の太さが全然違います。
５月６日 ゴールデンＷも過ぎてジャンボニンニクの花の芽が出てきました。
昨年ニンニクを割って植える時玉の脇についていた小さな子を別に植えていたところ小さな
ニンニクができています。
今年植えつけると来年は大きなニンニクができると思います。
５月１２日 ジャンボニンニクの花芽まさにジャンボです。
６月６日 ニンニクもだいぶ葉が枯れてきました。収穫掘りとり可能となりました。
さすがにジャンボニンニクでかい玉葱Ｌサイズ
引き抜くことが困難で二股鍬で掘る
しばらく天日にあて乾燥
その後ビニールハウスで４個ずつにまとめ竹に吊れば奇麗に乾燥できる
４個を１束にしてつるす手の平に一杯の大きさである。
ニンニク球は無臭です。
玉葱と比べてみた
直径１０ｃｍはあるようだ。
ビニールハウス内に竹につるし干すことにした。
８月頃より出荷を考えています。ご希望があればお分けします。
