結婚式

新郎新婦はどちらもワタシの10年来の友人です。
意図せずキューピッドになってしまったのですが・・・

さすが京都での結婚式。
お料理は京都の食材をふんだんに使ったメニューでした。

グジのスチームと冬の京野菜プレステリーヌ　
柚子風味のヴィネグレット




聖護院かぶらのクリームスープ
ズワイ蟹のグリルとクリスピーパンチェッタ添え


・・・すでに撮り忘れてました。
気付いた時点で撮影。


カナダ産オマール海老のローストと
半兵衛麩の入ったくみあげ湯葉リゾット
軽く仕上げたアサリのソース




温州みかんのシャーベット




北海道牛背肉の備長炭焼き
柚子胡椒とナチュラルソース




抹茶風味のクレームブリュレと栗のアイスクリーム
ウェディングケーキと共に



そしてすごく印象的だったのが、
新郎のウクレレの先生が所属する
バンドのミニコンサート



その名も　　　　　　エ コモ マイ
やっぱりプロはすごい
また会いたいです。

地元に戻って、温度計を見たら、まだ10時過ぎだってのに



・・・さびー
びっくりだ。