愛知～平戸橋のうなぎ☆

実家のある愛知県は豊田市～平戸橋というところは、古くから交通の要衝であります。

名古屋や岡崎、一色などの海方から長野の山奥・塩尻というところまで塩や物資を運んだ飯田街道～塩尻街道、が矢作川という一級河川を渡る橋になります。
愛知の平野が長野から岐阜までつらなる山脈への入り口となるこの辺り。

途中紅葉の名所・足助～香嵐渓や稲武、治部坂などの宿場町もこの街道沿いになるのです…。

橋の袂にある老舗うなぎ屋「安城館」のうなぎを食べに行きました。

先日の記述通り…皮はパリッと、タレはあま～くとろっと、炭火焼き！

うなぎは、ここから長野の方でもこんな感じみたいです☆

おいしそうでしょ？