釣りきちトッシー😁

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毎年恒例のウニ買い出し!

2021-06-18 06:06:00 | 日記
この時期 柿崎商店へウニ買い出し行ってます。今回はブリ釣りの帰りに立ち寄り!


今日は残念ながら小樽のウニ!
いつも塩水バフンウニとムラサキウニの板を買いまーす♪
やっぱウニは食べ比べしないとね〜
因みに塩水バフン4000円、ムラサキウニ板2300円、バフン板4300円で売ってました!😅


鮮魚コーナーも柿崎商店は充実!
ヒラメ! やすっ!😅


今日釣った🐟ブリ まな板からはみ出でまーす。😄


晩御飯ラインナップ!
ウニ2種、ブリとヒラメの刺身、先日美唄で買ったアスパラとスナップえんどう、手羽元、浅漬け!








ごちゃごちゃ4食丼!


番外編

先日息子から送ってくれた真空パック器械


ヒラメの昆布〆を真空パック


いい感じ〜


そしてブリカマも真空...


こっちは明日の晩御飯!
ブリ塩振り😋😋




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