師走の始めに 久々のデート...と 言っても お気に入りの居酒屋へ 通しは煮しめ
和辛子で うまうま
ぷりっぷりっの特大牡蠣 水槽から引き上げて 新鮮そのもの 塩味のいい塩梅とミルキーな味わい
珍しい ズワイガニの内子の醤油漬
外子 アツアツご飯が食べたくなります。
鹿肉のしぐれ煮 柔らかくて まさにジビエのうま味
すけそうの漬物 好みのすっぱさ
シメの三平汁 その他 カスべと黒ガシラの煮こごり、手羽先焼きは 取り忘れ... 大満足の晩餐でした。帰りに年末予約の寿司の代金とお土産寿司を握ってもらって 本日終了。
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