デイサービスおむすびのブログ

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JHC大山ピアカフェにて~食事会をしました~

2015-06-26 11:03:26 | ブログ


JHC大山ピアカフェというところで、ご覧いただいたようにおむすび製品の展示販売を行っています。
毎年行っているのですが今回、ご紹介したいと思います。

日頃、皆さんが作業し制作した製品を店内全体に展示して、販売を行っているのですがカフェということで食事も兼ねて参加してみましょう・・・という企画です。


写真の左上には定番の5円玉手芸、真ん中には絵画、右上には布製品があります。
この他、店内にたくさんの展示品があります。売れ行きも好調です。



皆さん思い思いに食事を楽しんでいますね。
この日は13名が参加し店内の奥を貸切して頂きました。


毎月、このピアカフェに商品を納入する作業もあり、仲宿から大山まで散歩がてら行っています。
大変お世話になっているお店です。店内も清潔で食事もおいしいです。
全席禁煙なので女性客に人気があります。ランチ時は混雑していますが、ブランチのコーヒーブレイクには落ち着けます。

皆さんで賑やかに食事を楽しみ、日頃の製品を眺めながらの風景は不思議な気分です。
「売られている」ということを再確認できた日ではないでしょうか・・・?


初の試み~お菓子を焼こう!~

2015-06-12 10:46:33 | ブログ
4月10日に平日初の試みとして、皆さんでお菓子を作りましょうという行事をしました。
お菓子の名前は「クレープ」。難しそうですが皆さんでワイワイと作りました。
1から全て手作り!まずは生地から作ります。

空気を少しづつ入れながら良くかき混ぜます。
生地を焼く鉄板も用意されました。
続いてメレンゲ作り。・・・これが難点です。素早くかき混ぜないと上手く行きません。

そして実際に生地を焼いていきます。全員分なので焼く作業も一苦労です。
でも見事に仕上がりました。

ほんのりあまい香りが部屋を包みます。お次はトッピング。
キュウイ、バナナ、あんこ、メレンゲ、ets.
全体が整った所で生地に包みます。

あまいひと時。皆さん美味しそうに食べています。午後の行事として大成功でした。