老朗生活

日々のよしなしごとを書いていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

料理を覚え中2

2022-09-06 20:39:39 | 料理
天気予報どおり、午後から雨に。台風🌀

昨日も料理をいろいろ試してみました。
・大葉の豚肉巻き。
・電子レンジでお味噌汁。
・茄子のからし漬け、のはずが、からしがないので代わりにチューブの生姜で。もう少し、生姜を入れた方がよかった。
・茄子と鶏団子の煮物(水カップ1/2、醤油とみりんを大さじ各1、砂糖少し)。
・竹串で野菜を刺して焼く。これは楽しいけど、下手すると生焼けで困ったことに。

試してみたいと思う料理があるうちは幸せです。


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