今年もぶつぶつとした拙ブログにお付き合い頂きまして、誠にありがとうございました。
来年も引き続き気長にお付き合い頂けると幸いです。
お節に挑戦してみました。（出来そうなモノだけ、ね）
「栗きんとん」
「黒豆」
「田作り」
「茶碗蒸し」
どうぞ 良いお年を。
来年も引き続き気長にお付き合い頂けると幸いです。
お節に挑戦してみました。（出来そうなモノだけ、ね）
「栗きんとん」
「黒豆」
「田作り」
「茶碗蒸し」
どうぞ 良いお年を。
「ポリキセナ」が咲いています。
「ジャトロファ」の花後に、我が家では初めての実が膨らみ始めています。
「キレンゲショウマ」が双葉になりました。
「リカステ」の新芽。生長するかどうか危ぶまれた状態ですが、先端の葉が広がり始めました。
ヒヤヒヤな日々だぁ…（￣ー￣；
さて、いよいよ残すところ5日。
今回は、今年の“美味しかったなぁ～”紹介。
鴨肉の野菜巻。
話題になった「八十九」。これがまた美味しいんだからっ。
今回は、今年の“美味しかったなぁ～”紹介。
鴨肉の野菜巻。
話題になった「八十九」。これがまた美味しいんだからっ。
「ザクロ」「アーモンド」の剪定をしました。
ストーブが点いているので、ディスキディアの花が咲いています。
と言ってもこの蕾は開かないんですけれどね。不思議な植物ですね。
これでちゃんとこの後に実が成るんですから。
低温の部屋の窓辺では「ポリキセナ・エンシフォリア」の蕾が上がってきました。
ユーコミスの切った花茎をそのまま水に差して置いたら、実が割れて、中に種子が入っていました。発芽するかな？
ストーブが点いているので、ディスキディアの花が咲いています。
と言ってもこの蕾は開かないんですけれどね。不思議な植物ですね。
これでちゃんとこの後に実が成るんですから。
低温の部屋の窓辺では「ポリキセナ・エンシフォリア」の蕾が上がってきました。
ユーコミスの切った花茎をそのまま水に差して置いたら、実が割れて、中に種子が入っていました。発芽するかな？
ここ数年、気になっていた「圧力鍋」。ついに購入したのです。
牛スネ肉のカレーを作ってみた後、第2弾は「根深飯」！
あ～、あしらいのネギが太すぎてくりんっとしなかったぁ～(≧▽≦)
でもホント、早いし、面白ぉーい♪ 圧力鍋ってば。
ジャガイモのきんぴら。これが以外と上手くいった。簡単だし、レギュラー化だなス。
ヒジキの煮付け。作り置いておく（数少ない）レギュラー。この辺りなら漸く安定して作れるようになった・・・やっと、な。
暖かい部屋では、熱帯植物「ジャトロファ・ポダグリカ」が咲き始めました。
雌雄両方咲いています。こうしてみると雌花の方が少し大きいですな。
試しに受粉させてみたりして…（ΦωΦ）
外はすっかり根雪になってしまった。暖冬で、根雪も少し遅くなるはずだったのでは？
待ちに待った最後の注文品・球根がようやく届いたのはいいのだけれど、
そういった訳で結局、地植えは諦めて鉢に植え付けた。
雌雄両方咲いています。こうしてみると雌花の方が少し大きいですな。
試しに受粉させてみたりして…（ΦωΦ）
外はすっかり根雪になってしまった。暖冬で、根雪も少し遅くなるはずだったのでは？
待ちに待った最後の注文品・球根がようやく届いたのはいいのだけれど、
そういった訳で結局、地植えは諦めて鉢に植え付けた。
また初っ
2006年12月05日 | 食
生ししゃも（子持ち）が並んでいました。“生”で売られているのは初めて見たぁ。
家で干して、焼いたら、、、また格別！美味しいですわぃ♪
「ねぎニラのお焼き」 食で風邪予防。
スーパーにて。
ほっぺを発見！前回、7月にカスベのほっぺを見かけて試した“思い込み”から
「へぇー、冬にも？」なんて買ってきて・・・さて調理しようと よく見たら、「たら」のほっぺだっ！
これは同じ調理で良いものか、一応 調べ直す・・・
というわけで、新たな食材に挑戦っ♪
まずは野菜などと一緒に煮込んでみると、これがなかなか旨い。
で、今度は“焼き”。これがまたさらに旨いぞっ。
きのこあんかけにしてみたス。
｜ 
ほっぺを発見！前回、7月にカスベのほっぺを見かけて試した“思い込み”から
「へぇー、冬にも？」なんて買ってきて・・・さて調理しようと よく見たら、「たら」のほっぺだっ！
これは同じ調理で良いものか、一応 調べ直す・・・
というわけで、新たな食材に挑戦っ♪
まずは野菜などと一緒に煮込んでみると、これがなかなか旨い。
で、今度は“焼き”。これがまたさらに旨いぞっ。
きのこあんかけにしてみたス。
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