ゆるいちご

　早春の北海道。雪解けの勢いはなかなか激しいが、それでもやはりまだ三月。
風も水もまだ冷たくて。鉢洗い、4つで音を上げてしまった…
さて...
↑春だ！いちごだ！「いちごムース」に初挑戦！
・・・ってあれ?!固まらない
でも味はちゃんとなってるから、許せ

雪解けのススメ

日が差せば雪解けが進み、
雨が降れば雪解けが進み、
ちょっとでも土に日が当たればあっという間に芽吹きが始まります。
輝く若い緑赤い新芽

そして、TVで見た草木寄せをやってみようと
ひと皿↓

↓材料の「雪割草」と「岩団扇」

クリスマスローズ・フェスティバルに行ったついでに
見つけて...
さ、
あとは樹木を何にするか、だなぁ

豚肉

↑今日は時間が取れたので「豚肉と大豆の生姜煮」を作ってみました。

そんな今日。
壁際の一角にほんのちょっとだけ現れた土から...

今年初の、外での芽吹きを発見!で～ぃ

人参と鶏のそぼろ

んん～♪今回は味もちょうど良くなったぞ。

きのこ

↑以前、頂いたきのこもこれが最後。
残っていた海老と、煮物にしてみました。
ごっちゃま♪