趣味料理 2006年09月24日 | Weblog スーパーやコンビニなんぞで売っているケーキは味がイマイチ。ただ甘いだけ。 自分で作った方が美味い!!ってことで、先週は桃とキウイのケーキを作ったんだけど、今週はドイツ風チーズケーキをクッキング。 クリームチーズ、カテージチーズの２種類、卵も４つなどなど使い４時間かけて完成。周りのクッキー生地も最初から作成したし、かなりこだわった。 深いチーズの風味とサッパリとした甘さ、いくらでも食べれる味。美味い . . . 本文を読む
