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徒然雑記帳

いくら丼

小丼にイクラの醤油漬け🥣😋

今年も少量ですが、作りました💪

生イクラをほぐして、煮切った漬け醤油を入れて、冷蔵庫で丸一日

今までは、作って翌日に食べていましたが、アニキサス食中毒のこともあり、スーパーでも、一日冷凍することを推奨されていました

少し前にニュースで、イクラ醤油漬けを作る際には、家庭用冷凍庫では、業務用よりも温度が低いので、一日以上は冷凍したほうがより安心😌とも、聴いていたので、冷蔵庫一日、冷凍庫二日、解凍に一日…で、四日目にしてやっと食べられました🙌😂

今年も秋の味を楽しめて満足満足😤😋😍

ご飯に青じそ、錦糸卵に海苔、イクラ、ド〜ん✌️のっけ盛り🤭

自画自賛ですが…ムハハ😂

美味しく出来あがりましたよ〜🤗

待つ苦しみ😮‍💨イエイエ✋すぐに食べられない焦らしのエッセンスも加わり、これまた格別な味わい🤔

ゆっくり待つのも…良きかな良きかな😊

今週はアラートにびっくりした朝もあり😱😲😖

いつもスマホは消音にしているので、ドキリとしましたねぇ😭

心臓、ギュイーンと縮み上がるような、あの音📣

民放からNHKに変えて…

画面は結構緊迫していたけれど、地下もないし、せいぜいできて、カーテン閉めて、窓から離れるくらいしかなく…

出来ることって…超原始的というか?出来る術がほぼ無いことに愕然🙍

地震も噴火もある日本🗾

下の揺れも気にしつつ、さらに上から落ちてくるものにも気をつけて🚀…

穏やかに平和に暮らせるのが一番なんですけど…ねぇ😮‍💨

またまた、いつもの如く🤭

朝一で買い物へ🚶

道行く方々はすっかり秋の装いに🍁

人より多く、ミートテックを着込んでいる私は🐷

歩けば暑くなるので、薄手パーカーを羽織って出歩いています😅

衣替え、冬靴も出したので、あとは…

ストーブの点火式🔥を待つばかり😌

本格的に寒くなる前に、一度試運転してみないと💦💦💦

今年は燃料費🆙は確実なので🙍

真冬になったら、厚着にカイロに…

体を動かして、自🔥発電もしていかなくちゃ😤💪🤭

そうそう😲

ユニクロさんで、北海道に縁のあるお店とコラボした、限定Tシャツ👕が販売されるようです

ちょっと実物見てみたいかも🤭

連休中混雑しそうだけれど…

頑張って歩けば行ける距離にお店があるので、運動がてら覗きに行ってみようかな?と思案中です😊

朝からビックリしたり、急に寒くなって冬物出してみたり、イクラ丼作って味覚で秋を感じたり、秋らしい服装のオシャレさんを見かけて、ステキ😍と感動したり、ウキウキしちゃうようなデザインのTシャツを見に行ってみようかな…と考えてみたり😆

たり、たり、ばっかり言ってますが😅

たら…れば…は、言っても思っても後の祭りって事が多いけれど

楽しい、嬉しいの、たり、たり…に沢山出会えると幸せかも😍と感じたりしています😌

良きことが盛りだくさんの週末になりますように🙏✨✨✨

徒然雑記帳に訪れてくださり
ありがとうございました🙇🙏😊🙋






















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