今年初のお教室。無事に終える事ができました。
午前の初級レッスン。
メニューは シナモンロールとレーズン・チーズバンズだったのですが
シナモンやレーズンがどうしても食べられない方がいらしたので
お持ち帰り分は、シナモンシュガーをグラニュー糖に、レーズンをクランベリーに代えて作っていただきました。
正規のシナモンロール＾＾
生徒サンそれぞれのロール。
フィリングは皆さんが食べられるものに代わってます＾＾
レーズンバンズもクランベリーで作っていただきましたが
これが程よい酸味で美味しかった！
是非、試していただきたい１品になりましたよ～
お楽しみメニューは 水ようかん。
当日の写真を撮り忘れたので、私がお正月に作ったものをＵＰします。
栗の甘露煮を入れると豪華でしょ。
ちょこぼうず に使ったボンプ型で作ると こんなに可愛い＾＾
毎回、こんな感じでお片づけしていただいてます。
向こうに見えるのはＧ先生
午後の中級レッスンは スイートドーナッツ と ピロシキ。
お楽しみは ちょこぼうず。
なんで写真がコレ１枚しかないんだろう・・・(笑)
毎度の事ながら ごめんなさい。
ちょこぼうず は冷凍して召し上がってみましたか？
違いを分かっていただけたでしょうか＾＾
来月からは全員の方が中級になります。
初級のパンは パン屋さんでよく見かけるお馴染みのパンが多かったけど
中級になると大型のパンが多く登場します。
見た事のない型や奇想天外なフィリングの組み合わせ等、楽しさ満載です。
次回は クロワッサン と エッグバンズ。
お楽しみメニューは ヘーゼルクッキー です。
一年のうちで１番冷たい時期のレッスンになりますが
皆さんと笑顔で元気にお会いできることを楽しみにしています
