今度は上級さんから☆
モーレです！
蒸気焼成しないのに、表面パリッ！
中は、しっとり。の人気のパンですよね。
みんな、スゴいなぁ◇◆o*゜゜
みんな、仕事から帰って家の事をしながらのパン作りだもの。
会場でのお教室が終わって、ほけ～っとしてたら皆に追い越されちゃう(--;)
また、エンジンかけなきゃ！
明後日、X'masケーキの講習を受けてきます。
どれだけの行程があるのか？
ちょっぴり怖いけど、G先生と二人でしっかり学んできます(^-^)/
