ぱんとお菓子の教室

高松教室になって始めての
パンとcakeの教室でした。

今回は、ちょっぴり行程の多いcakeだったので
パンは、丸め直して型に入れるだけの「ちぎりパン」にしました。
すりおろした人参がたっぷり入った
ふぁふぁの生地です。

並んだリングが可愛い♪

cakeは「ナッツショコラ」
マカダミアナッツ
ピスタチオ
クランベリーをトッピングに使いました。

生地にはオレンジピールが入ってるので
濃厚な中にも爽やかさが残ります。

どれだけ沢山のナッツをのっけられるか？
みんな、お口が尖ってますね～(笑)

まだ馴れない会場でのcakeの講習に不安があったけど
無事に終わって
皆に美味しく食べていただけて嬉しかったです♪

さて。
次回のcakeは、どんなものにしよう(^o^)/