今年はコレで終了です！

　　　　　　

若鶏ガラ　ＧＥＴ

全部で ３つ ＧＥＴしました

 

 

 

 

 

母が、朝　暗いうちから

 

 

 

 

野菜　や　昆布　と一緒に

 

 

 

 

煮込んで

 

 

 

 

昆布・野菜・卵の殻

 

 

 

 

 

鶏ガラス～プ

の

出来上がり

 

 

年越し蕎麦のつゆ

や

お雑煮のス～プ

に

使用します

 

 

 

 

 

 

 

鶏　ガ　ラ

 

 

 

 

胸　　　肉

 

 

 

 

軟　　　骨

 

 

 

 

首　　　肉

（せせり）

 

 

 

 

せせり　をバラして

 

 

 

 

一番美味しいところ

 

 

今晩の晩酌の肴です！

 

　

 

 

 

 

 

　　

　　

お世話様！

じゃあ！