浜よし 到着
最初は 麦茶
烏賊の煮物
ホタルイカ
馬鈴薯煮物 と セロリ浅漬
鮃のムニエル
冷酒に切り替えます
お刺身
かつを・赤貝・烏賊イクラ
多分、女子ウケ狙ってます(笑)
大根の桂剝き
に
花びら と 切り抜いた笹
を
貼りました
冷酒
かつを
冷酒
赤貝
冷酒
赤貝のヒモ
冷酒
烏賊イクラ
冷酒
赤ムツの煮付け
めた坊豆知識
『赤ムツ』 じゃなくて 『ノドグロ』じゃねェ~~~。?
って、誰か言ってません???
『赤ムツ』=『ノドグロ』ですが
お魚図鑑では『赤ムツ』です!
『ノドグロ』は主に
島根、富山、鳥取、新潟、山形、京都
など主に日本海側の地域での呼び方なんですね!
冷酒
ホタテのホイル焼き
芋の水割り(濃い目)
お任せ 半人前
大トロ
鮃
えんがわ
小肌
鮪の叩き
玉子
お茶
ごちそう様でした!
鮨の浜よし
↓クリック
http://hitachinaka-eshop.com/shop.php?shop_id=69