綿・麻50%

布のことや、お気に入りのチェリーについてあれこれと・・・

さくらんぼもち?

2005-07-07 | フード
今まで見たことが今無い、イチゴ大福のような、さくらんぼ大福を見つけました。
上にのっているさくらんぼが、甘酸っぱそうでおいしそう!

写真をとって早速食べたところ、「!」さくらんぼ、全然味がない!
よくおまけみたいに缶詰に入っているさくらんぼのよう。
中は白餡で、これまたな~んか味が単調で・・・
来年はないな~きっと。

ミルフィーユ

2005-07-02 | フード
私の同級生がパティシエをしているケーキ屋さんに行くと、ありました。
この時期だけの「さくらんぼのミルフィーユ!」

いつ行っても、お客さんがいて、夕方になると殆どケーキは無いほど評判のケーキ屋さんです。
お呼ばれの時にはここのケーキをよく持っていくんですが、少し離れたところの方にも、大ファンと喜ばれたりします。

さてお味ですが、カスタードクリームと、生クリームの間に、さくらんぼの(チェリーではなく)甘酸っぱいジャムのようなペーストが入っていて、パイはサクサクで、とてもおいしいです。
(きれいに食べるのは至難の業ですが)
やっぱり、日本のさくらんぼ、おいし~です!