日々キッチン~

フードコーディネ-ター/礼子の日々の発見を徒然なるままに野山系のんびり時々駆け足しています♪

月末

2009-06-30 20:13:58 | Weblog
6月も最終日
気がつくと
明日から2009年の後半が
動き出すのですね

どんな後半にしようか

ちらほらと夏休みの計画のお誘いがあるけれど
数年は国内で過ごす休みかな。
とはいえ、休みがないのが 実際だと
手帳を見て 呆然とする梅雨の夜です

そういえば先週の4日徹夜は
人生始って以来の経験だった
必要に迫られての体験

そんなこんなで 連日 ドジをしてしまいますが
申し訳ないです赦して




栄養と料理

2009-06-29 11:49:59 | Weblog

「栄養と料理」7月号
(女子栄養大学出版部 発刊)の表2(みひらき)に
 文字のみですが 紹介して頂きました

 その他
 東京多摩調理製菓専門学校
 介護食士課程の教材のテキストに
 調理の画像採用して頂いていたりいました

 また料理を通して お目にかかりましょう

 今後ともよろしくお願いします




ゆきどん♪

2009-06-29 11:21:54 | Weblog
お知らせです♪
私の敬愛する御姫様
いえ 
大切な教え子さん 
アーティストの田中有紀美さんのライブのお知らせです

http://tanaka-yukimi.cocolog-nifty.com/fungo/2009/06/post-39c7.html
7月12日 日曜日 会場で会えたらいいですね

ゆきどんの天然トークが今も健在なのは
ほんとに嬉しいことで
彼女のほんわかオーラに
あやかっちゃいましょう


ゆきどん再会を楽しみにしています♪
http://tanaka-yukimi.cocolog-nifty.com/fungo/2009/06/post-39c7.html


ホタル日和

2009-06-23 20:21:45 | Weblog
 そろそろ会えるかな?
 とよなよな河原を散歩する
 時間帯はおおよそ8時くらい
 
 お化けは出ないけれど
 絶好の湿度と気温で
 
 ホタルの群生が
 ふわりふわりと宙を舞っていました

 山奥の清流際に行けば より華やかな
 ホタルの様子が見られるのですが
 近所の河原徒歩五分に落ち着いてしまいました

 しばらくは楽しませて頂けそうです
 自然の恵みに感謝、ですね
 


父の日

2009-06-21 07:38:12 | Weblog

  いてくれるだけでいい
  いつもありがとう

  モノがなくとも
  伝えられる気持ちがあるだけでも
  良しとしましょう

  金魚のゼリー(市販のもの)
  雨上がりの朝ですね
 
  どうかよい一日をお過ごしください

神楽坂の巻

2009-06-20 20:21:01 | Weblog

土日のどちらか時間をやりくりして
まったりと散歩するのが定番な休日の過ごし方

先週は吉祥寺
先々週も吉祥寺
そろそろ神楽坂
そして次あたりは上野のガード下かな
ちゃきちゃきの浅草もいい

静かな美術館が好きだ
そして 鎌倉周辺の夕方の海の風も
流れる時間が愛おしく好きだ
好きなことをしている時が
一番いいに決まっている

神楽坂の路地を縦横無人に散歩

いえ

ただ単に迷子で路地から出れなかっただけです(微笑)

さまよいながら
行きたいお店見つけました

子供の頃
母と歩いた町並みとは
随分かわりました神楽坂
目を引くのは
瀬戸物やのガラス細工

時期 夏を迎えるので
そろそろ蚊取り線香と
ガラスボールの準備をしないとね

明日も祝福に恵まれますように


季節の仕事

2009-06-19 20:26:31 | Weblog
赤しそがようやく出回りはじめましたね

梅干し作りの準備は万端で
梅を塩につけて
あとは染めるのを待つばかり
青梅のいい香りの次のお楽しみも
楽しいですね

画像はようやくつけた梅酒と
かんきつ系のコンフィチュール
ずっと作りたくて
1週間 ようやくできました

明日はどんな一日しましょうか
どうかよい週末をお過ごしください

六義園に行く

2009-06-18 21:25:53 | Weblog
昼下がり
アジサイの見頃の六義園に行く

西洋と和のアジサイ
きりっとした主張と可憐さと繊細さの彩のバランス
しなやかな美しいものが大好き

植物は何も言わないけれど
しっかりと根を張り 
静かに花開く

鎌倉に行かずにして
都会のオアシスに美を覚える

今日の午後は野外実習ならぬ
心にビタミン補給になり
梅雨を乗り切る元気の素を頂いて感謝です

明日も良い一日でありますように!