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colinのおうち

最近一番やりたいことは家中の整理整頓です♡

揚げなすとえび

2008年05月04日 | お料理

                                         晩ご飯 559kcal

    

今日はダンナちゃん、揚げなすとえびが食べたいと言うので数日前と同じ、揚げえびとなすのエスニック風サラダを作りました  

簡単でおいしいので、我が家の定番メニューになりそうです

カロリーも1人分231kcalで、揚げ物のわりに低めなので気に入りました 

 

あと、副菜と汁物があれば、100gのご飯でも充分お腹いっぱいになります胃が

小さくなって、ホント良かったです 以前は底なしでした

 

そしてダンナちゃん、今日はベルトを短く切っていました~