【ササゲ】「けごんの滝」の初収穫

　開花後8日で鉛筆と同じ7mm径となりましたので収穫しました。50cm長と47cm長で一対、46cm長と37cm長でもう一対です。

　直径24cmの皿が小さく見えるこの長さ。太くしすぎたのか､巻くのは難しそうです。

　数cm長に切り、茹でると軟らかくなり、サラダの具として胡麻ドレッシングでいただきました。