COL's Blog

京都でのBCL、小物釣り、野菜作り等趣味の活動状況 ©COL
Photo: Sézanne, France

【ササゲ】「けごんの滝」の初収穫

2022-08-07 22:09:16 | 野菜
 7月31日に初着花した後、毎日、10数個の着花が続いており、今朝も2株で計14個の着花が見られました。
 莢長は1日に10cm近く伸び、最大で48cmとなりました。生長がさらに進んで緑色が薄くなると不味くなるので、7本を初収穫しました。
 長さ2cm~3cmに切り、茹でた後、ピーナッツ和えとしました。

【ササゲ】「けごんの滝」の着花

2022-07-31 16:52:31 | 野菜
 今朝、最初の着花が7個確認できました。既に蜜を求めてアリとアブラムシが集まっていました。アブラムシは粘着テープで捕獲しました。花は朝のうちに閉じて、1週間後には莢が40cm程度まで生長すると見込まれます。


【ササゲ】「けごんの滝」の本葉出る

2022-07-03 23:33:08 | 野菜
 2箇所計6粒とも無事に発芽し、本葉が2枚出ました。3日後に見込まれる台風の通過後に間引く予定で、生育のよい2株に支柱を建てました。

【ササゲ】「けごんの滝」の播種

2022-06-26 22:14:12 | 野菜
 幅60cmのプランターに30cm間隔で2箇所、3粒ずつ播種しました。培土には、いも・まめ肥料、苦土石灰、熔りんを施してあります。
 まだ6月というのに、太平洋高気圧が強く、空梅雨で終わりそうな勢いです。ということは猛暑が見込まれますが、熱帯生まれのササゲは耐えてくれるでしょうか。

【ジャガイモ】「シンシア」の収穫

2022-06-04 23:59:59 | 野菜
 葉の黄化が目立ってきたので、プランター5基とも収穫しました。写真は8株のうち1株分です。平均2Lサイズと大き目で、4Lサイズの巨大なものも入っており、「シンシア」の特徴が表れています。また、同じプランターに1株植えたものは2株植えたものより大きい芋ができる傾向が見られました。
 1kgの種芋から6.7kgの芋が獲れました。植付け時の培土のpHを5と低めに調整しておいた効果か、そうか病の発生はなく、表皮はきれいでした。
 早速、収穫した芋でジャーマンポテトを作りました。粘りと甘みが感じられました。

【赤タマネギ】「赤玉の極み」の収穫

2022-05-29 22:14:43 | 野菜
 5月28日、殆どの株で葉が倒伏したのを見計らって60本全てを収穫しました。今シーズンは肥大不足が再び発生しました。定植の時点で生育があまり良くなかった株は、その後も生育が遅く、玉が直径より高さの大きい紡錘形となる傾向がありました。また、温暖化に伴い播種及び定植の時期を約2週間遅らせましたが、定植後、初冬の気温が低めに推移した影響もあると思います。
 収穫後、土の上に寝かせて乾燥させたところ、本日の気温32℃、湿度22%という異例の高温乾燥状態で玉が締まりました。

【スナップエンドウ】「ニムラサラダスナップ」の最終収穫

2022-05-28 23:59:58 | 野菜
 5月14日に再開花した分27個を収穫しました。プランター1基で計142個と平均的な収量です。葉は主枝の先端を除いて枯れ上がっており、栽培終了としました。

【スナップエンドウ】「ニムラサラダスナップ」の再着花

2022-05-14 23:08:19 | 野菜
 3月中旬に始まった着花は、4月下旬には主枝の先端に達して一旦終わり、5月上旬まで莢を合計115個収穫することができました。
 主枝の先端で再び新芽が出て、開花が始まりました。下方の葉は既にうどんこ病に罹っていますが、何とか収穫まで耐えてほしいものです。

豊中「モンパルナス」のロシアンランチ

2022-05-09 23:09:58 | 食・レシピ
 阪急電鉄庄内駅から徒歩3分。店頭の立看板に掲げられた「ロシアンランチ」と「たっぷりエッグサンド」に惹かれて店内へ。«Московский вкус!»(モスコフスキー・フクース…モスクワの味!)は、昔懐かしいパルナス製菓のキャッチフレーズです。
 座席はモケット張りで、落ち着いて食事ができます。
 写真の「ロシアンランチ」はボルシチ、ピロシキ、サラダ、ドリンクのセットです。ドリンク無しのセットもあります。ボルシチは、肉、ビートなどの野菜がバランスよく入っています。ピロシキはカレー風味のピロシキを選びました。ボルシチとピロシキは熱々で提供されます。
 「ロシアンランチ」だけですと軽めの食事となりますので、「たっぷりエッグサンド」を追加しました。ボリュームがありますが、パンは柔らかく、味付け控えめの卵サラダを十分に楽しめました。
 ここからは、お土産に買って帰ったパンの一部です。まずは、「あんバターフランス」。
 フランスパンのクーペ(生地はもっちり系)に切込みを入れて、こし餡と棒状のバターを挟んだシンプルな作りですが、癖になりそうな味です。
 次に、「シナモン風味のロシアンドーナツ」です。少し粘りのあるイースト生地とレーズンが特徴。ナイフで少しずつ切って味わいます。
 最後に「カスタードマウンテン」。大きさの割にずっしりと重いです。
 ブリオッシュ生地の内部には空洞があり、その壁面にカスタードが見えます。手で少しずつちぎっていただきます。1個で十分にお腹が膨れます。

【中東中波局】2022/5/2(月)の受信ログ

2022-05-08 15:00:30 | BCL
 オマーンのみの入感でした。
 今シーズンの受信を終了します。秋には再開する予定です。
2:00
 特に入感なし
2:30
 1413 BBC-Oman DR 43333 Big Ben
3:00
 1413 BBC-Oman DR 33332 ID, Big Ben
3:30, 4:00
 特に入感なし
受信機:PERSEUS
アンテナ:ALA1530

【中東中波局】2022/4/25(月)の受信ログ

2022-05-01 20:04:45 | BCL
 2:30, 3:00, 4:00のデータで記録異常(しゃっくり現象)が発生し、解析できませんでした。次週を最後に秋まで受信を休止しようと思います。
2:00
 特に入感なし
2:30, 3:00
 記録異常
3:30
 1413 BBC-Oman PS 22332
4:00
 記録異常
受信機:PERSEUS
アンテナ:ALA1530

【中東中波局】2022/4/18(月)の受信ログ

2022-04-24 16:55:52 | BCL
 気になる不明局はありますが、オマーンのみ入感です。常連化していた1539のUAEはこの二月ほど入感なしです。
2:00
 特に入感なし
2:30
 1413 BBC-Oman DR 33433 ID, Big Ben
3:00
 1413 BBC-Oman DR 33333 ID, Big Ben
3:30
 1332 Un-ID ?? 23332 3点鐘なくイランではなさそう
 1413 BBC-Oman DR 32332
4:00
  936 Un-ID ?? S-2 イラン?
受信機:PERSEUS
アンテナ:ALA1530

【ジャガイモ】「シンシア」の開花

2022-04-23 23:59:00 | 野菜
 各株が草丈50cm程度にまで生長し、蕾を付けており、そのうちの一つが開花しました。浴光催芽のうまくいかなかった種芋1個は結局、出芽せず、無駄になってしまいました。


【中東・ヨーロッパ中波局】2022/4/11(月)の受信ログ

2022-04-19 22:40:02 | BCL
 いよいよ遠距離局の受信が難しくなってきました。
2:00, 2:30
 特に入感なし
3:00
 1413 BBC-Oman DR 33433 Big Ben
3:30
 1548 TWR Europe -- 24222 IS
4:00
 特に入感なし
受信機:PERSEUS
アンテナ:ALA1530

【スナップエンドウ】「ニムラサラダスナップ」の第1回収穫

2022-04-17 22:01:11 | 野菜
 播種から4月2週、開花から4週で初収穫に至りました。
 莢長は最大で6cm程度と小さめです。播種が遅かったことと、春の生育に適した気温の期間が短くなっていることが原因のような気がします。
 自分で栽培したものには甘みが感じられます。スーパーで買ったものには感じられないのは鮮度の違いによるのでしょうか。