ヴィラ池上 wild fancy . . .

ワタシいろって 何いろでしょう...見つけてマス

めんどがりなワタシの料理

2022年10月28日 18時00分00秒 | グルメ

こんばんwa .  .  .   今日も挨拶からはじめます
寒くなってきていますね  秋をまだ味わっていたいデス




豚バラのしそ巻きってヤツ  作ってみました
焼き鳥屋さんふうに串にさして  気分をちっとあげて .  .  .  


我ながらおいしかったので また調子にのるの
ワタシって料理がすきじゃないわりに天才だよなって ♡


それにこのまえは シウマイをたくさん食べたくなって 
一つ一つ作る精神力がないので ひらめいたの




調味料を混ぜて包むだけのひき肉を フライパンにドカッとね
その前に 、 ワタシはシウマイの皮をせん切りするので ひき肉の下に敷くの






そしたらもう宇宙か円盤かみたいにひき肉を広げてね
その上にまた 線切ったシウマイの皮をワシャワシャふるの


そしてお水をなべ肌からまわして フタをして蒸し焼き
そーすると フライパンの下は餃子みたいになっちゃうよね




中心が蒸せるまでやると 下が焼けてしまい残念だなぁ 
と思ったら コレが 怪我の功名 でしたっ


カリッカリに焼けて香ばしくて シウマイですけど
揚げシウマイとはまた違って ダンゼン美味しかったの


っていうか 自画自賛したっていいよねって思ったりー
めんどがりなワタシがやる料理でありましたっ




see ya !




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6 コメント

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Unknown (cforever1)
2022-10-28 18:16:58
天才ですね‼️✨✨✨✨✨
そして、さすが、きようけんのシウマイで育ったであろう池上さまだけあるなと✨かんどうしました🌊✨➰🐻
パーティーに出したらもりあがるでしょうね⤴️🎶✨クリンより🍀(こないだのあげもなかも、とっても美味しそうでしたよ💖さすがお料理上手な池上さま💖💖💖)
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Unknown (tama0327)
2022-10-28 20:52:39
もーそのウンコ巻きに梅肉のせるとすっごいうまいの😍!
そりゃもちろん梅肉なんてチューブだけどね!

良き良き!
仕事のストレスは食で発散が1番よ😋
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Unknown (coicoi_64)
2022-10-28 22:58:01
@cforever1 クリンちゃんさま

そんなそんなぁ、パーティに出
せるほどカッコいい感じでは無
さそうでしょーお???(๑˃̵ᴗ˂̵)

まるでシウマイなんかじゃなく
て、梅蘭の焼そばふうにしか見
えないよねっ😝
あ!揚げモナカ あれ安ものの
美味しいリメイクよかったよぉ
〜😋
※先日のANNA SUI排水口ネット
の手は、チットさまのお手です
か?!
ほっっっそくてキレイで もう
うっとり✨でした❣️
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Unknown (coicoi_64)
2022-10-28 22:59:56
@tama0327 tamaちゃんさま

ちょちょちょちょおーーーッ⤴︎
確かにそうかも知れないけど、
そういうふうに見えるかもしれ
ないけど、  ホントだ
ウン◯だゎ . . .
そうだった! 梅肉ね!
梅干しがあるから それを利用
すれば良かったのかぁー💦

食で発散してるンだけど、その
分 なにかがついて来て、余計
に悪循環だったりしてる(笑)
返信する
食べれば同じだね!(^^)/ (siguma)
2022-10-29 00:59:09
coicoiさん、こんばんは!(^_-)-☆

豚バラのしそ巻き、美味しそう!
お酒に あいそうですね!^^

お好み焼き風…シウマイかな?
まあ…胃の中に入れば 同じだもんね!(笑)

アイデアがいいね!(^^)/
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Unknown (coicoi_64)
2022-10-29 01:11:46
sigumaさま

きゃー恥ずかしい(笑)‼︎
そーだゎそーだゎ、お好み焼き
だっつーの!(笑)
やだぁ〜 本人全く気付かず. . .
あのね、なにかみたいだな、な
んだろな、と思っては居たンで
すよ! やだぁお好み焼きぢゃ
ん! (≧∇≦)彡
豚バラのしそ巻きは そう、お
酒のつまみですよね!
だってお酒の席でワタシも食べ
たので また食べてみたくて
家でやってみましたの、誰でも
作れて 誰が作っても同じ味と
は思いますが、それでもワタシ
って 天才って思いますーッ‼︎

キャーーーーーー(*⁰▿⁰*)
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