期間限定！キラキラ苺のムースケーキ

苺の季節！うちの畑でも苺が収穫できるようになりました。
それを使ってムース風のケーキを作りました。
苺＋生クリームをムースにした層とビスキュイ生地が２段になってます。
上にはスライスした苺を並べ、キラキラのナパージュを塗っています。
ぜひご賞味下さいませ

５月以降のイベント

澤田行山画展　無事に終了いたしました。
ありがとうございます。


５月２１日（木）・２２日（金）
１１：００～１５：００
はんどめいど展 ひだまり　hidamari* vol.2　開催です。
作家さんによる作品の２day shop です。
布小物・DECOクレイクラフト・アクセサリー・リース・
ニット・グリーン＆雑貨 etc.
あなたのお気に入りがみつかりますように…。
ひだまりのようなギャラリーでお待ちしています。
★混雑が予想されますので、なるべく乗り合わせてお越し下さい。

★作家さん募集
はんどめいど展　ひだまり hidamari* では作家さんを募集しています。

お問い合わせはシャルマンさんまで
http://www16.ocn.ne.jp/~charmant/

ワタシも参加します


７月４日（土）
フルート・マリンバ・サックスのコンサート決定です！
クラッシックの曲がメインですが、七夕が近いこともあり、
「きらきらぼし」の曲も演奏されるそうです。
「Ａｌｕｍｎｕｓ Ｃｏｎｃｅｒｔ」
　最相 かの子 （フルート）
　高尾 暢子 （マリンバ）
　岸本 和宣 （サックス）

１８：００開演
１ドリンク付き￥１、５００
ドリンクタイムは１７：００～１８：００と終演後
お問い合わせは
０９０－８９９１-８３２６　岸本さんまで

珈琲で世界巡り

おすすめ珈琲が「ペルー　アルトアマゾン」になりました。

ペルー北部、標高1800mに位置する“アマゾネス地区”で特別に栽培された
オーガニックコーヒー。
２０３の農家が一つにまとまり、環境を守りながら昔ながらの農法で作り上げた
オーガニック・スペシャリティーです。
カカオ成分９０パーセントのチョコレートを食べたような風味がします。
珈琲と人のフォンダンショコラが合う！

それから、メニューには載っていないのですが、「フクダトミオDOT」もあります。
今年の２月の珈琲でしたが、今もとてもおいしい時期です。
こっそりスタッフにお伝えください。
フルーティーな香りと甘味、程よい苦味です。