AWキッチン 蓮根の冷製スープ

AWキッチンの蓮根の冷製スープ。
蓮根って甘いんだね、コリコリッとした歯ごたえも感じられて楽しいスープ！
オリーブオイルとパセリの香りが効いています。
ホウレンソウを練りこんだパンのこげ茶と緑の色合いがオシャレ。
パンにのせるクリームチーズは白いけどサーモンの香りがするの～ふしぎ♫



こころつぶ