cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

完熟梅を2キロ買った

2023-06-13 19:02:15 | 日記
梅仕事
完熟梅を2キロ買ってきた
もう青梅の時期は過ぎたみたい
完熟梅はアクが無いから
そのまま使えます👍

洗ってヘタを取って乾かします✨
穴を開けて18個ずつジップロックへ!

そして又同じ作業をします!
赤くなる梅は南高梅だけらしいね
貴重です✨✨

冷凍庫へ入れました👍

まだ青いものは
少し置いて完熟にします❤️

先に作った青梅の甘露煮は
毎日1個食べながら
今日詩吟のオヤツに持って行って
教室に来ている子にも分けました
1キロ全部無くなったので
今度は完熟梅で作りまーす😁
今回は作り方を少し変えます!
梅は今の時期だけだから 
しっかり梅仕事して
梅を愉しみます❤️❤️❤️❤️❤️😁👍