味噌を玉にした

日中暑くなって来たので

孫と作った味噌を保存するべく

味噌玉を作った

ラップに味噌を入れて玉にして

冷凍庫に入れた👍

これで腐らない👍

味噌は冷凍しても固まらない👍

本当は味噌にほんだしとか入れて

玉にするとそのままお椀にパンと1つ

入れてお湯を注ぐと

簡単味噌汁が出来るのだけど…

味噌だけを玉にした(^^)

今年は梅雨入りが早い

今から食品の保存をちゃんとせねば

直ぐに腐る！！！！

気をつけなければいけない季節になった