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ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

パン教室に行ってきました♪

2020-01-20 19:06:45 | ◆◇パン教室◇◆
今日は予報通り、朝から雪が降りました。
夫は出勤前に除雪💪
日中降った分の除雪は私が。
気温が高めだったので、重たい雪😱 
久し振りの除雪だったせいもあってか、
腰が痛くなりました😰 

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今日は月に一度のパン教室でした🍞




今日のメニューは♪
ベリーヨーグルト
もッチーズ
お楽しみメニュー ざくろのグミ
 





ベリーヨーグルト




仕込み水がヨーグルトと牛乳のみ!
糖分はグラニュー糖と多めの蜂蜜★
フィリングにドライのクランベリーとブルーベリー♪

乳製品と蜂蜜仕込みの
リッチでふわふわのパンです(*^▽^*)
そして、仕上げにレモン風味のストロイゼルをトッピング♪




美味しい要素満載☆彡
復習したいパンです(*^▽^*)
成形が三つ編みではなく、四つ編みのところも
気に入りました★


もッチーズ




チーズ配合のハードパン。
他にチアシードや蒸したもち大麦も入ってます♪
初めての一回転させる成形!!




トッピングの皮むき生ゴマがとっても香ばしく、
美味しいパンでした(*^▽^*)


お楽しみメニュー ざくろのグミ




グミって作れるんですね!
市販のより数倍美味しいです(`・ω・´)b


今日のパン教室もとっても楽しかったー(*^▽^*)
来月も楽しみにしてます😊 


久しぶりのパン教室♪

2011-03-09 17:30:45 | ◆◇パン教室◇◆
今日は朝起きたら、

雪が積もっていた


朝、ちょっとだけ除雪をしました



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今日は 3ヶ月ぶりの パン教室











パネトーネの生地の中に

生卵を 殻のまま包んで焼き上げる

ラムーナ という名前のパンを 習いました








復活祭のパンみたいです


焼きあがった パンの中から ゆで卵が・・・




















ライ麦のパンと金柑のゼリーも習いました


ゴマをたっぷり付けました♪









どちらのパンも 美味しかったのですが、

復習するかどうか 微妙です





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パン教室♪

2010-12-02 22:33:42 | ◆◇パン教室◇◆
今日は気温も高く、天気もいい


久しぶりの穏やかな気候で嬉しい




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今日は3ヶ月ぶりのパン教室



パンは1種類 ライ麦パンです

お菓子が1種類








そして、キッシュ








久しぶりの皆さんとの再会で

話もはずみ、いつもより1時間以上長くなりました




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パン教室に行ってきました♪

2010-06-09 20:15:53 | ◆◇パン教室◇◆
今日も空が青く 広い


天気が続いているし、暖かいので

草木も喜んでいる感じです



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今日はパン教室に行ってきました

メニューは フォカッチャとソフトフランスパンです












ソフトフランスパンは過発酵で、

出来上がりの見た目は良くなく

先生は「ちょっと失敗だね・・・」と言ってましたが、

味は悪くなかったです



フォカッチャは塩味が効いてて

とっても美味しかったです




今度からパン教室が3ヶ月に1度になり


次回は9月です


ちょっと残念



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パン教室♪

2010-03-13 11:18:37 | ◆◇パン教室◇◆
朝起きると 何だか暖かい


今 部屋の中に沢山の陽が入ってきて

春の兆しを感じる


とっても嬉しいなぁ


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先日 パン教室に 行ってきました


作ったのは

・炒め玉ねぎ入りのハードパン
・ワインブレッド
・スコーン
・マカロン








いつもは3品なんですが

先生のご好意で

今回は4品、教えていただきました


とっても得した気分



次回は 5週間後

どんなメニューか楽しみです


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