さわやかな季節♪

５月は気持ちのいい日が続くね♪

今年は、庭の薔薇がいつになくたくさん咲いてくれました。
ひとつ年をとった私を応援してくれるかのよう・・・




お、乙女が乱入してきた∑（;￣□￣Ａ。

２０代も後半かぁ～・・・年取ったなぁ～。

カラッと晴れた日は、何もかも投げ出して
風通しのいい部屋でお昼寝したくなる。

だが、５月は決算期で、仕事が結構忙しい。
勤務時間はそんなに変わらないのだが、密度が濃い感じ。

決算期ごとに、自分へのご褒美をしようと、職場の友人とランチにでかけた。

「マンゴーツリー」という丸ビル３５階にある、タイ料理のバイキングのお店知ってる？

予約ができない人気店なので店前は行列が絶えない。
１１時オープン時には並んでいないと、第一陣ではいれない可能性もあると聞き、
意気込みすぎてε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛３グループ目に到着。窓際の席ゲット。



対面コーナーではあったかいトムヤンクン、焼き立てクレープなどをだしてくれる。




＜一皿目＞７～８種類の料理を少しずつ。バイキングはこの一皿目がいちばんおいしい

＜二皿目＞まだ食べていないものと、リピートしたい料理をちょこちょこ。

＜三皿目＞あたたかいトムヤンクンとリピート料理・・・タイ料理でわんこそば状態、まずいだろ( ・`д・´) モウヤメヨウカ。
そろそろ終りにしなきゃ。苦しい・・・ふぅ


＜四～五皿目＞
デザート。写真はないが「カレーはデザート」ならぬグリーンカレーも食べました。

ぐるなびクーポンをもっていくとシャンパンやノンアルコールのカクテルつきで２７００円

結構お得かも

そして、もうひとつ、マンゴー家でのランチ

５年間、ＮＹで暮らしていたマンゴーちゃんが帰国した。
外見も、優しい穏やかな雰囲気もぜんぜん変わっていない。
とある、５月の晴れた日にランチに招いてくれた。

彼女はとてもお料理上手。
マンゴーちゃんの影響で、買ってしまったルクルーゼの鍋、パン焼き器、
我が家の定番メニューになったレシピもいろいろある。




テーブルセッティングがステキ。オードブル３種が初夏にぴったりのさわやかさ。



うちでも作ったら大好評だった、チキンの和風ピザ


豆板醤のレッドカレー。雑穀米あわせたところがシャレオツ


紅茶がさめないように、スカートに入れて、見張り番のうさぎさん


レモンティラミス。出してくれたアイスティーにもミントとレモンが飾ってあって、
このひと手間が、美味しさを引き立てるんだなぁとしみじみ思った。

心をこめて作ってくれたお料理って美味しさが、胃袋だけでなく心にも染み渡る。

テレーサ、ケイト、マンゴーちゃんとの楽しいおしゃべり。本当に幸せな時間でした。

そしてマンゴーツリーの何倍も美味しかった。

ありがとう