梅ジャム

ババからもらった梅ジンジャーシロップの梅。

最初、そのまま食べれるか？と思って食べてみたけど、酸っぱかった(笑)

レシピ検索したら、梅ジャムにできるってことで、作ってみました。

分量通り作ったら我が家にはかなり甘かった。。。

次回は砂糖をもっと減らして作ろうっと。

現在、梅ジンジャーシロップを仕込み中。

出来上がるのが楽しみです。