激狭実験ハウスとアトリエ ほぼ々IKEAで出来ている 住宅アイデア＆アドバイス無料 本業は服飾デザインなんだけどね
今夜は・・・自分へのプレゼント
満男さんのブランケット広げ
応援しまっせ
頑張れ！！
祝杯して 寝よう！！
試合中は
生地の仕込みを頑張るぜぃ
キッズカフェ・・・Xmasバージョン
カップケーキ クッキー スポンジケーキ
ご飯系も少し
少しったって20人分・・・
まずは
クッキーの仕込み
午前中にクッキーとカップケーキは仕上げ
夜にスポンジ生地か
今回は訳あり似顔絵福笑いケーキだよ
Xmasケーキは キッズそれぞれがカップケーキで
飾り付け
それを どう見せてツリーに成るかは
まだ
内緒だよ～～～～～～
同じことは2度とやらない
・・・・この スタンス変わらず
いやいや
放置時間・・・長すぎ
スタンドミキサー初始動
通常の2・5倍で
行ってみました
う～～～～
まだ 慣れてないからね
それより
作った生地
すぐに焼けなく成って
何時間も 放置・・・だよ
溶かしバターも すっかり固形に
こんなんで
大丈夫か
取り敢えず・・・焼いた
食べても
・・・・・みた
大丈夫っぽい
明日も試食
ＯＫなら
お届け～～～～～～～～
ツリーのおまけ
入って無い・・・と連絡
早速 送って下さいました
それも
おまけのおまけ
数量多めで
ありがとうございます
明後日 着くかな
ツリーに付いて来る筈の・・・おまけ
入って無いぞ～～～～～
キッズカフェで使おうと目論んでいたのに
前回は入っていた
今回
うっかり 忘れるとこだったよ
昨日箱をしまう前に
あっ そういえば・・・おまけ
入って無いじゃん
まずい
急ぎ送ってくれるようにメールはしたが
・・・
間に合うか・・・
正直商品もちょい傷
でも
もう 時間無いから良しとしたんだけどね
おまけは
無いと・・・こまる
四角のマフィン型・・・うまく
・・・外れず
レシピ
少し変更したので ゆるかった・・・か？
多分
リンゴの水分のせい
味は
やっぱり 一番美味しいと・・・思う
久々・・・クッキー職人復活だわ
来客中で スタンドミキサーしまってしまったので
まだ
使えて無い
クッキー生地にもうまく使えるといいな
さあ
本体のスポンジはシフォンタイプで行くか
悩むとこ・・・だわね
デコが重めに成ってしまうなら
普通のスポンジの方が
潰れなくていいか
こちらは
スタンドミキサーの得意分野
大量仕込みが・・・楽しみ
県外と異国からのお客様の為に
敷地内の雪を
残して おきましたが
お帰りに成られたので
明日は
スッキリ
・・・片づけて しまいますよ
凍ってて 危険ですから
雨予報なので
一気に
溶かしちゃいます
屋外用ツリー
追加しましたよ
大正解
一気に北欧の様に・・・
チビさんが南側にも
置けば？？？
そうね
でも そこまでやると 上品さがね
ちょい 減る
シーズン終わりに更なる値引きが有ったら
・・・追加する・・・かも
2週続けての・・・イベントに掛け
ついで大掃除
まだ 終わんない
ケーキ焼きつつ
全イス洗いと最後の床掃除・・・します
明日の夕食メニュー
おもち（ＨＢでつくんだけど）
納豆 ずんだ 黒ゴマ（クルミ擦ってもいいけど）
大根（辛み）きな粉
芋煮汁（県外＆異国からのゲストだしね）
で
なぜか ピザ
たらこポテト カレー シーフードに温玉のせ
オーブンプレートに敷き詰め形2枚
多分宿泊施設に戻ってから小腹すくと思うのね
ゲストさん達
お泊りは別だから
ピザなら持って行けるでしょ
レンジ位は有ると思うんだがな
翌日 朝ごはんから 戻っていらっしゃる
朝はホットサンドと焼きおにぎり
ピザと被らない中身にしないとね
さぁ
では お仕事始めます
星・・・は見れないか
・・・
それどころじゃないじゃん
情報カメラの映像
雪降ってるし
雨と違って
静かに降るから 気付かなかった
真っ白
また イルミは埋もれて・・・しまった
タイからいらっしゃる方に
雪見せて上げようと 思ったから
それはそれで
いいんだけど
程よく・・・で お願いします
何も入れないのが・・・ベストと
思うのだが
チョコとクルミ
クルミとドライフルーツ
ご要望が多いので
試して・・・みるか
チョコチップ
大量買いしちゃったしな
明日は
お客様もいらっしゃるし
みんなで
食べ比べ・・・しますかね