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激狭実験ハウスとアトリエ ほぼ々IKEAで出来ている 住宅アイデア&アドバイス無料 本業は服飾デザインなんだけどね 

冷凍・・・アボカド・・・

2020-10-02 | House cafe

使える

・・・これ・・・

ナンデ モット ハヤク ツカワナ カッタ ノカ・・・

ロボット口調に成ってしまった

アボカド切る時のドキドキ感 無駄

切ってガッカリ 無駄

ストレスフリーだぜ 冷凍品

表の写真がデカいのとコストコのいつものがデカいから

袋開けた瞬間 ちっさ・・・と 動揺したけど

解凍前でも 十分に美味し

ハチミツかければアイス代わり

美味し 美味し

 


巨大・・・きゃぁ~~~~

2020-09-29 | House cafe

スィートポテト作ったんですよ

オーブンで最初に焼きました

1時間半焼いたけど 無理で追加でチンしました

鍋が小さく見えるなぁ

家で一番大きいんだけどぉ~~~~

焼く前です

因みに・・・ですが・・・

天板のサイズ

35cm

きゃぁ~~~~


たらこマヨポテト・・・パン

2020-09-05 | House cafe

オン・ザ・モツァレラ

本日は昨夜のサラダの残りポテトで

作りましょう

暑すぎて

発酵が速いから午後に一気に

焼き上げる事にしましょう

そろそろ

おすそ分けはしてもいいかなぁ

ご要望多し・・・です


カボチャ・・・ベーグル・・・

2020-08-31 | House cafe

今回は具入りタイプ

涼しくて

発酵が進まないかな

慌てなくていいから

暑すぎるよりは

楽かもね

18個分のかぼちゃペースト有るけど

どうしようかな

6個でいっか

具が入るから

6個分を8個分にするか

生地のみのプレーンは

ちょと 小さく成るけど


使い・・・切った・・・

2020-08-31 | House cafe

取り敢えず感

・・・半端ない

仕事じゃないと

やらないの

チマチマ

嫌いだから

仕事なら 恐ろしい程

緻密・・・なんだけど

クッキー職人だぜ

プチケーキにデコった方がいいね

ミッションは期限切れ品消費だから

良しとすべぇ

色は好きだけど 着色物を食べる勇気は無い

正直

・・・不味い

アイシングデコも好きだけど

やっぱり 食べる勇気は無い

これも

正直 美味では無いもんね

イベント用

只今イベント自粛故

致し方・・・・・・・・無し

ミッション終了

 


色の・・・並び・・・好物

2020-08-31 | House cafe

期限昨日で切れちゃったから

使っちまわんと

色が並ぶだけで

テンション上がる

色並びフェチ

画材屋さんなんか たまりません

さて

デコるぞ

空間埋めるには普通のチョコも

買い足しに行きますか

一先ず

細かい色部分入れちまいましょ


かぼちゃベーグル・・・かぼちゃ餡パン・・・

2020-08-29 | House cafe

カボチャ 沢山頂きました

いろんなとこから

お野菜頂くの一番嬉しいですね

かぼちゃベーグルとかぼちゃ餡パン

作ってみました

噛み切れないタイプのベーグルは苦手

ふかふか過ぎて

普通のパン???も嫌

噛み切れるのに

もっちりがいい

・・・そんなのが 出来ました

おすそ分けは自粛中なので

画像のみ みんなにおすそ分け

・・・いらんかぁ

種も食らう


気に成ってた・・・食材・・・

2020-07-26 | House cafe

自宅用・・・です

今はね(自粛中)

バターミルク成る物と

バニラビーンズのペースト

さて

これで

作ると・・・したら???

はい

正解

お試しはクリームパン

・・・でしょうな

明日作ってみますわぁ


バンズを・・・焼く・・・

2020-07-24 | House cafe

ホットケーキの高さ出すための

そうだ

あれで

バンズ焼けそうじゃん

・・・で

バンズ用レシピでは無いけど

焼いてみた

チビ共にはめちゃ受けた

もちろん ごまもトッピング

お店の

べちゃっとするバンズより

めちゃうま・・・だそうです

バンズ用レシピに

どうしよう

変えなくて

いっか

いやいや

そこは 突き詰めないと

自分がつまらん


ビックリ!!・・・・!!・・・した

2020-07-19 | House cafe

自粛中なので

(ごめんね

欲しいって言って下さるんですけどね

自粛)

自宅用・・・焼き菓子

今日は

バナナとクルミたっぷりのシフォン

自宅用なので ラム酒もOK

2台分の生地を

大きな型1台に全てぶっこんだ

ちゃんと焼けた

よしよし

で・・・・型ごと 逆さにして

冷ます

次に振り返ったら

中身が

・・・・・・落ちてる~~~~~~~~

立派なバナナ2本分にたっぷりのクルミ

そりゃ

重いわな

欲張ってはいけません

楽してはいけません

ちゃんと2台で焼きましょう

味は

贅沢なお味です

チビ共は冷凍してアイスっぽいのが

お気に入りです

 


豆腐で・・・アメリカン・・・ドッグ

2020-07-09 | House cafe

このところの

チビ共のお気に入りは

豆腐ドーナッツ

豆腐なだけに

ちょい お総菜感有り

ケチャップ合いそうだなぁ

これで

アメリカンドックやチーズハットグ?だっけ

味はピッタリだ

でも

このドロドロ生地で

チーズ包めるか????

ソーセージ

(それも 由緒正しく魚肉ソーセージ)

は 何とかまとわせれそうだけど

取り敢えず やってみるか

粉増やせば 行けるのは分かってますよ

この

もっちりな感じのまま

行きたい分けさぁ