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シャテール・タイムズ

お江戸深川、下町迷宮の路地に迷い込む
・・小さな猫穴を抜けると僕の美味しい
レストラン「シャテール」が・・・

先週のまとめ!!

2006年06月05日 | 吾輩の独り言
先週はいろいろとおもしろい1週間でした!!
中でも、ブログにも書いた土曜日のワイン会はすごかった!!
61年のジュブシャンとホワイトアスパラがあんなに合うとは!!
そして、ホワグラ丼の美味いことなんのって、ほんの数秒でお腹の中に消えてしまいました!!そして最後のマスクメロンは、まるでお菓子のような味がして、目をつぶって食べたらメロンだとは気づかない・・そんな素晴らしい一品でした!!
他にもウズラや伊勢えび&ホタテのバターソースも、これまた絶品。あまりに良すぎて、うちのシェフも次が大変だなこれは・・・といっていました!!
他にも、先週は楽天の取材がありました!!取材関係者だけで、6人も来てて、取材って大変なんだな~と改めて思った1日でした!たーくさん写真とっていたのに、原稿?みたいなのを見せてもらったらほんのちょっとしか写真はありませんでした、これはちょっぴり悲しい。。それでも特集だからけっこう写真はあるほうなんだろうけど、撮っているのを見てるからね~。。
6月の後半(たぶん15日以降)から楽天の検索サイトInfoseekの楽天WOMANのページの、ペットのコーナーに特集で6月いっぱいまで、のるそうです!!ぜひぜひ見てください!!
他にもいろいろあったんだけど、ただながったらしいブログになっちゃいそうだからこのへんでやめておきます!!

ハッピーな一日!!

2006年05月20日 | 吾輩の独り言
ようやくブログが更新できます!!忙しくて手がつけられなかったニャー!!今日はご家族5人でのご利用でした!!お父様&お母様&三姉妹&ゆずちゃん(パピヨン)で、ご両親のお誕生日ということで、まずはじめに江戸前の真鯛を丸々1匹使ったカルパッチョからはじめました!!次は国産の伊勢えびをこれまた一人丸々1匹使っておだししたらすごく喜んでくれました!御年輩の方だったので全部食べてくれるか心配だったけど、ご両親も完食してくれて大感激!!最後に誕生日プレゼントでお菓子をお土産にあげたらものすごく喜んでくれて本当に幸せな一日でした!!