昨晩は珍しく冷ややっこ食べた。
ザーサイがまだ残ってたのでザーサイ乗せてゴマ油を掛けてみた。
青みなし・・・
パンをほぼ食べてしまい、明日食べる分が足りないので
食パンを焼こうとしたら孫が「ばぁば塩パンって知ってる?」と・・
聞いた事はあるけれども食べて事ない。「美味しいんだよ。作って」
一体どんな形でどんな味なんじゃい?
レシピを探して作ってみた。味見はまだしていない。
焼き色がやや強かった。
岩塩を使うと書いてあったけれど、我が家にあったのはゲランデの塩。(海塩)
岩塩の方が味がまろやかなんだろうね。次回の為に先ほどネットスーパーでポチしておいた。
木曜日なので孫サッカー日。今朝曇っていたし雨だろうね。
取りあえず挽肉があるのでジャージャー麺の具だけ作っておいた
おにぎりを作っておくかどうするか?と悩んでいる内に晴れて来ちゃったので
孫におにぎりを買うようにとお金持たせた。
息子のサラダ
お昼、小さいパンを食べただけだったので妙にお腹が空いてしまったので
早め1人夕食。稲庭うどんの切り落としにサラダ、ジャージャー麺の具。
中華麺じゃなくても美味しい。
この稲庭うどんの切り落とし、短くて揃って居ないのかと思っていたら
20センチ位の長さで揃ってる。長さが丁度良くて食べやすい。
ちゃべ父の手術後に同じ稲庭うどんの「孫うどん」ってのを買った事がある。
短くカットしてあり離乳食や高齢者、お味噌汁やお吸い物に入れるのにいいのよ。
↓↓コレ↓↓
http://www.inaniwa-udon.jp/mago-udon.htm
稲庭うどんは、これ買って以来かも?
確か「孫うどん」以外にも稲庭うどんを干す時の曲がり角のカットした麺も
売ってたはず。「孫うどん」が出る随分前に買った事がある。
本来捨てる部位なのでタダの様な値段だった記憶あり。
それはそれとして、稲庭うどんって美味しいよね。
って事で、、
~~~本日 閉店~~~ ( ´Д`)ノ~バイバイ
ザーサイがまだ残ってたのでザーサイ乗せてゴマ油を掛けてみた。
青みなし・・・
パンをほぼ食べてしまい、明日食べる分が足りないので
食パンを焼こうとしたら孫が「ばぁば塩パンって知ってる?」と・・
聞いた事はあるけれども食べて事ない。「美味しいんだよ。作って」
一体どんな形でどんな味なんじゃい?
レシピを探して作ってみた。味見はまだしていない。
焼き色がやや強かった。
岩塩を使うと書いてあったけれど、我が家にあったのはゲランデの塩。(海塩)
岩塩の方が味がまろやかなんだろうね。次回の為に先ほどネットスーパーでポチしておいた。
木曜日なので孫サッカー日。今朝曇っていたし雨だろうね。
取りあえず挽肉があるのでジャージャー麺の具だけ作っておいた
おにぎりを作っておくかどうするか?と悩んでいる内に晴れて来ちゃったので
孫におにぎりを買うようにとお金持たせた。
息子のサラダ
お昼、小さいパンを食べただけだったので妙にお腹が空いてしまったので
早め1人夕食。稲庭うどんの切り落としにサラダ、ジャージャー麺の具。
中華麺じゃなくても美味しい。
この稲庭うどんの切り落とし、短くて揃って居ないのかと思っていたら
20センチ位の長さで揃ってる。長さが丁度良くて食べやすい。
ちゃべ父の手術後に同じ稲庭うどんの「孫うどん」ってのを買った事がある。
短くカットしてあり離乳食や高齢者、お味噌汁やお吸い物に入れるのにいいのよ。
↓↓コレ↓↓
http://www.inaniwa-udon.jp/mago-udon.htm
稲庭うどんは、これ買って以来かも?
確か「孫うどん」以外にも稲庭うどんを干す時の曲がり角のカットした麺も
売ってたはず。「孫うどん」が出る随分前に買った事がある。
本来捨てる部位なのでタダの様な値段だった記憶あり。
それはそれとして、稲庭うどんって美味しいよね。
って事で、、
~~~本日 閉店~~~ ( ´Д`)ノ~バイバイ
外側がパリッとしてるので美味しいな
稲庭うどんって美味しいですよね~。
短く切り揃えてある切り落としは良いですね。。
干したときの曲がってる部分が有るのは、ゆでる時失敗したことが有ります
塩パン、想像と違って美味しく頂きました~!
稲庭うどんの切り端、茹でる時くっ付いたからかな?
私も失敗した記憶あり。(笑)
「孫うどん」はくっ付かないのよ。