犬がらみ人生

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※狂犬病&混合ワクチン接種必須

燻玉♪

2009-05-04 | インポート

今日の予報は「夕方から雨」・・・だったはず。

だから早くに出よう!と山登り(散歩の延長みたいなもの)

を計画してて夜に張り切ってお弁当も作ったのに・・・(苦笑)

朝6時に起きたのに・・・・

雨じゃないかーーーーっ!(`ヘ´)

時間がポカーン・・・と空いたので

開店直後に半額になる肉を狙って

スーパーまで歩いていって食材GET!v( ̄ー ̄)

Sa290020

牛モモ肉を半額でGETしたのでビーフジャーキー(奥)

豚バラブロックも半額でGETしたので今度ベーコンしよ♪

あと卵を買って来て“燻玉”をしてみました。

初めてなので味はどうでしょうね~。

1晩置いたほうが熟成されるようなので・・・お・あ・ず・け♪

私も燻されて、臭くなりました(笑)