〇〇〇が通じなかった

材料を買っても、家族が少なくなり、　ダメにすることも多いので、

最近は、化学調味料を使うことが多くなって来ていたのですが。

そうだ～～　　美味しいそうめんの御出しをつくろう！

 

近くのスーパーに行きました。

鮮魚コーナーでは見つかりません。

今までは、人に聞くことなく、自分で見つけられたと思うのですが、

売り場が変ったのかも

店員さんにお尋ねしました

「〇〇〇、ありますか？」「え？」

あの、「〇〇〇ですが・・・・」

もしかして、　外人さんのアルバイトかなと　ネームプレートを見ると、

日本の方のお名前。

そのお兄さん、　先輩格らしい別の店員さんを連れてきました。

そして、同じ事をお尋ねしたのですが、　先ほどと同じような反応。

今度は、明らかに年配の店員さんを連れてきてくださって。

 

「ああ、　違う名前の物だったら　ありますがね」

と　あるコーナーに連れて行って頂きました。

袋詰めの物は、　確かに私が探していたもの。

でも、名前が　「煮干し」

そうそう、　これです。

 

私が言っていたのは、いりこ

この年になるまで、

一度もいりこが　そんな地方特有の言葉だったとは、　知りませんでした。

 

便利な世の中、すぐに携帯のウェブ検索したら、

西日本ではいりこ。

東日本では煮干しと呼ばれている。また関東では小さい煮干しをいりこと呼ぶ人もいるとのことで。

 

お店での若者達の　素の反応をみて、　しっかりお勉強させていただきました。

 

豪勢に昆布、イリコに、

かつぶしまで入れて　おだしを取りました。

薬味は、ネギ、ショウガ、　そして、今、外せないのが、　みょうが。

美味しいです。