旧軽、ジャムのお店で小休止

軽井沢の定番と言えば「ジャム」。旧軽井沢銀座通りを横に入った「沢屋旧軽井沢店」。

カフェも併設しているので、ここで小休止。

 

ついでにソフトも。濃厚なミルク味。

冷水もおいしい。こんな工夫でおいしい。

ここは、八百屋さんからスタートしたそうで。

数あるジャムの中で、これに目がとまった。あんずジャム。「数量限定」に弱くて・・。添加物を一切使わないのがここのウリ。

パンンに塗って・・。確かに甘みと酸味のバランスがいい。