柏餅作り

明日は端午の節句ということで、

今日はおやつに柏餅作りを行いました。

上新粉、砂糖、片栗粉をぬるま湯でこねて、蒸かして

ご自分の体重をかけて延ばしていただいて、

あんこを挟んで口を閉じて、柏の葉でくるめば、完成。

ちびっ子たちにおしぼりを配ってもらって

手を拭いたらいただきます！！

柏の葉のいい香りがしてとってもＹＵＭＭＹ！

 

 

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