2010年度「うまい助」成長日記

越後湯沢でしか飲めない！
越後湯沢でしか買えない！
そんなお酒が欲しいとの
想いから誕生するお酒。

我々のアツイ情熱と、
高千代酒造様の技術。




その結晶。
「うまい助」の成長日記＾＾


高千代酒造営業　細矢様の
コメント付で紹介(^^)v





うまい助もろみ仕込み後（4日の留め仕込み）2日目です。
まわりにぷくぷく発酵がはじまってきています。


我々が体験したのが11月4日。
その2日後。





我々の情熱がたっぷり注がれているモロミ。
蔵人の愛情がたっぷり注がれているモロミ。
反抗期無しで、素直に上手に成長を続けるモロミ。






今冬も、越後湯沢を走り回るであろう
カワイイ子供の成長をお楽しみに＾＾





走り回る時期は
12月16日以降(^^)v









CANDLE　LIVE'11
大切な人と歩きたくなる空間




日　程：2011年1月15日（土）
時　間：19：00～21：30
場　所：湯沢高原布場ファミリーゲレンデ