春が来た！

 

きのう３０日、近くの公園で新婦人の班のお花見をしました。

公園の桜はまだ莟のままでしたが、近くの集合住宅の庭に

みごとな枝垂れ桜と染井吉野じゃない桜が咲いていました。

公園からそれを見ながらの１２人の会でした。

 

春の花があれも、これも咲き出しました。

白木蓮

我が家の椿

同じ木に咲いています。

ハナニラ

公園の片隅に　ムスカリ

タンポポは、お日さまに向かって手を広げるように！

 

毎年、植木鉢に咲くスミレ

チューリップも莟を上げてきて

水仙もたくさんの莟を持っています。

 

 

明日から娘の家に行って来ようと思っていたのですが、

孫がコロナに罹ったということなので、ザンネンですが

諦めることに。

２日の大学の入学式に行きたかったのですが・・・。

武道館で行われるということで、行ってみたいなという

気持ちでした。　滅多に行ける所じゃないし。

 

コロナがしっかり治って参加できればいいのですが・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きょうの潮流

　みそやしょうゆ、みりんや酢、お酒も。無形文化遺産にも選ばれた和食は、健康的でおいしいと世界から注目され

てきました。

▼豊かな日本の食文化。その礎が麹（こうじ）です。米や麦、大豆などに麹菌を加え培養させたもので、多彩な調味

料や日本酒づくりには欠かせません。醸造の現場には「一麹」という言葉があり、職人たちは麹の質にこだわってき

ました。

▼多くの発酵食品にも使われ、日々の食生活を支えてきた麹。菌の種類が違うとしても、商品名に麹がつき、しかも

製薬会社が悪玉コレステロールを下げると銘打ったサプリメントに大勢がひかれても不思議ではないでしょう。

▼紅麹原料を使った小林製薬の機能性表示食品が原因と疑われる健康被害が相次いでいます。昨日の会社側の会見で

は、これまでに５人が亡くなり百人以上が入院。相談件数は１万５千件にも上っていると。不安はとめどなく広がっ

ています。

▼健康に役立つと宣伝されたサプリで健康被害を受けたとなれば、とんでもない。会社が問題を把握してから２カ月

も公表が遅れたことも批判を浴びています。国の食品安全委員会によると欧州では紅麹由来のサプリによる健康被害が報告されています。

▼機能性表示食品は安倍政権が成長戦略の一環として導入。事業者の届け出のみで国の審査はなく、安全性への懸念

が指摘されていました。サプリによる健康被害は後を絶ちません。被害者の救済とともに、制度を改める。それが古

くから息づく健康な食づくりにもつながるはずです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（しんぶん赤旗より）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０年前の３月に、日本共産党の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こく田恵二さんが国会でこの件で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　質問しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「安全性に疑問がある」と・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先見の明があったのですね！