本日の産物は、カッテージチーズとピール&チョコレートのパウンドケーキとプロフィットロールです。
昨日作ったオレンジピールにもグラニュー糖をまぶして、乾燥第二段階体制になりました。
カッテージチーズはまだ味見していないのですが、手作りだけあって牛乳の匂いが濃厚に残っています。
初めて作ったので、今後何回か修行しないと自分のものにはなりませんでしょうね。
昨日作ったオレンジピールにもグラニュー糖をまぶして、乾燥第二段階体制になりました。
カッテージチーズはまだ味見していないのですが、手作りだけあって牛乳の匂いが濃厚に残っています。
初めて作ったので、今後何回か修行しないと自分のものにはなりませんでしょうね。
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