ラテアート

Latte art,大きなカップには大きなリーフを。



いわゆるTall latteです。結構でかいです。

表面積の大きなカップは注いでる過程での注ぎ口と液面の距離の変化が激しいので注ぐのに神経を使います。

でもやっぱでかいほうがきれいでいいですね

また

またひとり、知り合いがバリスタから離れていく。

自分自身も今のところ、学生生活の終わりと同時にバリスタという職に関わるのは終わりとなりそうです。

なんだか不思議と悲しいものですね。

ここまで打ち込める、そんなものがあるけど。それを止めるときがくる。

理にかなってないけど、そうなってしまう。

この春。また自分の知らないところでバリスタからの卒業があるんだろうな。。

そんな方たちに、本当にお疲れ様。そしてこれからもがんばってください。

春一番

春一番も吹き荒れてましたが大丈夫でしたか?

春のラテアート



風に流される木の葉と蝶

特訓中のトリプルリーフ



WBCカップです!お得意のリーフ。



ちなみに気づいたんですがハートがうまく描けません…

古巣

今日は一日中といってもいいほど古巣にお邪魔してました。



やはりwirelessLANが使えるというのは非常に便利ですね。

カフェとして。まぁ普通のお客様が1日中いることができるかどうかは別として、

そしてZの社員さんにもお会いできましたしね～

ひさびさに他人のラテアート写真となりました～

あーよかったよかった。

腸

また書きます。

昨日は腸の調子が悪く、あまりいろいろな方と絡めませんでした。。

残念!!

でも今日は少しずつ回復してきてます。

というわけで先日のカップです。







ラテ、ラテとカプチーノの中間、カプチーノの順です。

そして最近届いたカップたち。



いやいや、ほんとにありがとうございましたm(_ _)m

やるときはやります

そうです。書くときは書くんです。ブログ。

今日はおうちのマシン周辺はどのようになっているのか?!

ということでほかのdeviceとは異なる点を・・





あのむき出しのスパウトがいやでいやで仕方なく自分で作りました笑

あとは排水するのを楽にするために



という風に台を作ったりしてます。


最後に最近買ったカップです。

アンカップ　トリノ　デミタス

I'm alive.

生きてます。さて、だいぶあきましたがその間のリーフたち。













結構たまっているのでまだありますがまた今度。

時間が空いていたのは職場を変えたから?かな。

今度のとこ。すべてが納得できるわけではないですが、面白いのでよしです。

ドーシングが特に疑問ですが笑

それって命取りじゃ?!ってかんじで～す

余裕があるうちにまたたくさん書きます!