今日は、なんだか
変わりやすい
お天気の１日でしたね
皆様いかがお過ごしでしょうか
さてさて、昨日のランチ
のお話しなのですが・・・
前々から気になっていた、仲宿商店街にあります
たい焼き屋さん “けんぞう” へ行ってみました
店頭には 【日本一
分厚いたい焼き】と書かれた
のぼり旗があり
、お店の前を通りかかるたびに
『日本一
』と、気にはなっていたのです。
それから、“出没！ アド街ック天国” でも紹介され
『いつの日か・・・
』と、密かに
機会を狙っていたのです
そして、昨日ついに
ゲットいたしました
ではでは
日本一 
分厚い というふれ込みの
その厚さ
はというと・・・
驚愕の４センチほど 
普通のたい焼きを、２つ重ねたくらいの厚みで
なんとも安定感のある、立ちっぷりでごさいます
生地が厚すぎて、焼くときは、表と裏の両面を焼いた後に
タイ焼きを立てて、お腹、そして背中をそれぞれ焼く、四面焼きだそうです。
ですから鉄板の上で、たい焼きが デーンと
、立っていたりします
しかしながら、なぜ故に
こんなにも分厚いたい焼きなのかというと・・・
どうやらオーナー店長さんが、かつて製粉会社に勤めていたそうで
選りすぐりの粉を独自に配合した
たい焼きにベストな生地ということで
生地 全面押し らしいです
ちなにみ、今回わたくしは、期間限定の黒ごま餡を購入してみました
お味もボリュームも、大満足
お部屋探し
前の、腹ごしらえ
な～んてのも良いかもしれませんね
ではでは、皆様のご来店を
心より
お待ち申し上げております