新・なごやか亭 新川店@釧路 / Kushiro "Nagoyaka-tei" vol:4

2022-12-28 | 日本料理 / Washoku
釧路といえば!
回転寿司「なごやか亭」
@新川店。


前回、10月の帰省時には
リニューアル改装中で断念。
8月以来の定点観測。


【写真集】
1.かに汁(花咲ガニ)
→カニスプーン付


2.青そい


3.活つぶ


4.花咲かに、むき身軍艦


5.たち軍艦(真鱈の白子)


※ここまで、300円~500円の
 (超)高級皿!

からの、ミニマム150円皿
ピン"キリ"にも挑戦!

6.ネギまぐろ


7.ネギブリ


※〆は、かに汁の身を
 専用スプーンでぐりぐり(笑)
→後味◎!!


総額2,600円。
→美味しさ相応のお値段。

【評価】
食べるべき逸品は、
「たち軍艦」「花咲かに軍艦」
かなぁ~。


※シャリが小さくなった!?
 &仕入れの関係での
 全体的な値上げを考慮すると、

すっかり(お金持ち向けの)
高級店になってしまった感は
否めない、かなぁ。


と、
厳しい/率直な物言いをしつつ、

ホールのスタッフさん
/握り手さんの、
快活で素晴らしい接客

&清潔で広々とした内装
「=トータルな気持ち良さ」は
さすがです☆

ご馳走様でした!


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#Nagoyakatei #たち

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