日本酒から辿る、
ワインの逆算ペアリング★
その秘密に、
ちょっとだけ近づくことが
でききました!!
※写真は、ペアリングのヒントを
与えて下さった東尋坊(=福井)の
お土産ショップ購入した、
素干ホタルイカ&
北海道産のチーズ!!
※チーズは、恵比寿の
ワインマーケットパーティーさん
にて。
~馬場さん、
ありがとうございます(笑)
#素干 #ホタルイカ
#ペアリング #日本酒 #ワイン
#カネタツ #数馬 #福井 #東尋坊
#チーズ #ポタジェ #千年の森
#チーズ工房 #キサラファーム
#北海道
#ワインマーケットパーティー
#wine #market #party #ebisu
#pairing #sake #wine #washoku
ワインの逆算ペアリング★
その秘密に、
ちょっとだけ近づくことが
でききました!!
※写真は、ペアリングのヒントを
与えて下さった東尋坊(=福井)の
お土産ショップ購入した、
素干ホタルイカ&
北海道産のチーズ!!
※チーズは、恵比寿の
ワインマーケットパーティーさん
にて。
~馬場さん、
ありがとうございます(笑)
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