ま、こんなもんで、いっか?

継続は力なり。ブログは続けてるといいことあるのか?

でかさに満足

2006-10-26 | たいやき
きんつばを語るうえで、外せないというか、まずはここのを食え、というか 入門的だが玄人も満足というか、その筋では超有名というか、まぁそんな感じ。 「きんつば屋」のきんつば。 場所はナイショ。分かりずらい場所だけど、有名なのですぐ見つかるはず。 店主のおやじが愛想無しで有名なんだけど、オラはそうは思わないな。 むしろこれぞ職人というところだ。自分の信じたやり方を頑なに続ける。 お客に愛想を振りまく . . . Read more

ホームラン焼き

2006-10-20 | たいやき
風邪が抜けない・・・。もう一週間にもなるのに今度は咳がひどい。 もういい加減風邪ひいてることにも飽きたよ。 鼻水もだいぶ黄色くなってきたので、もうそろそろ全快しそうなんだけど。 新しい「たいやき」がなかなか見つからない。今日はこれを買ってきた。 さて、このたいやきライクな食べ物の名前はいろいろある。 全国的に一般的な呼び名は「今川焼き」のはず。 他にも「黄金焼き」とか「回転焼き」とか。 でもこ . . . Read more

たこでん

2006-01-24 | たいやき
知り合いが買ってきてくれた、『たこでん』のたいやき。 オイラは普段『たいやきジャンキー』であることを隠して 生活しているが、にも関わらず、たいやきを頂くことが多い。 この辺りが「たいやき」から足を洗えない理由だ。 『たこでん』はここら辺りでは結構有名なのだが、移動販売で 行商しているらしいので日中日陰にこもって生活しているオイラは あまりみた事がない。非常にありがたい頂き物だ。 パッケージは . . . Read more

花屋

2005-12-22 | たいやき
ここんとこ新規のたいやき屋がなかなか見つからない。 そのかわりにきんつば屋を見つけた。 店の名前・・・「きんつば 花屋」・・・きんつば屋なのか?花屋なのか? 実はこの店、定休日が超不定。まさにおばちゃんの気分とあなたの運次第。 今日もオイラが3個買ったら早々と店を閉めた(笑) なかなかゲットするのが困難でレア感が漂う。 そんなレアな先入観もあってなかなか美味い。 焼きたてを冷めように丁寧にサラ . . . Read more

ジャスコで見つけたたいやき

2005-10-27 | たいやき
大手ショッピングセンターJUSCOのパン屋、「パン工房」で発見。 たいやきマニアの、そして最近新しいたいやきに出会ってないオイラは 飛びついて、そして食いついたね。 まぁ「まんじゅう」の部類に入るだろう、小さいたいやき。 5ヶはイケる。一口サイズで1ヶ50円。 生地が異常に白い。パン屋だけにパン生地?結構歯ごたえがある感じ。 レンチンして食したほうが美味かったかな? 変種のたいやきだけど、で . . . Read more