ほうとうランチ～元祖へっころ谷～

寒くなってくると　熱々の食事をふーふーとしながらいただいて
カラダの芯からじわじわと温まってくる感じに　ささやかな幸せを感じますね

先日　結婚して東京から平塚に引越した友人と久しぶりにランチをすることになり
訪れたのが元祖　へっころ谷
自家栽培の無農薬小麦で作った手作りほうとうがいただけるお店で
“安心で美味しいものを”という店主さんのこだわりが伝わってくるお店です




小田急線の六会日大前駅で下車し　車がブンブン通る藤沢街道沿い　を歩いていると
明らかに他とは違う異色の建物が見えてきて　ちょっと不思議な感じ
この一角だけ　“まんが日本むかし話”のような世界です（古くてごめんなさい）
なかなか雰囲気があり　カラダが喜びそうなお食事をいただけそうな予感


メニューは　ほうとうの種類も豊富なのですが　　
他にも玄米食や　発酵食　野菜たっぷりプレートなどがあり
どれもとても美味しそうでしたよ

かなり悩みましたが・・・
私がいただいたのは　シンプルな手打ちほうとう
ホクホクのかぼちゃやじゃがいもなど　野菜がたっぷり入っていて
ほうとうもプルプルで　とても美味しかったです

友達は豆乳たんたんほうとう　という　この時期限定の味を楽しんでいました
まろやかなスープに　ピリッとラー油が効いていて　こちらも病みつきになりそうでした


デザートに選んだのは　麻炭の豆乳ヨーグルト
麻炭って　聞いたことあるけれど　食したのはおそらく初めて
ちょっと気になっていたので　嬉しい初試食でした



まろやかで　微かに甘味もあって　
違和感なくすーっとカラダに吸収される感じが良かったので
麻炭の小さいお試しサイズを購入して帰りました。
さて何を作ろうかな・・・　


ここのところ外食が続いたり　食事の時間が乱れたりしていたので
胃腸にとてもよいリセットになりました

友人と久しぶりに会えた嬉しさもあり
ご機嫌ランチで　カラダにもココロにもたっぷり栄養行き渡りました
ごちそうさまでした


そう　こちらのお店　店員さんが　みなさんお肌ツルツル　ピカピカなんですよ
普段から自然の恵みを美味しく　丁寧に調理していただいているのでしょうね


これから　忘年会などの季節を迎え　胃腸も疲れてくると
へっころ谷さんのようなお店の優しいお味が　より一層カラダに染みわたるかもしれませんね

皆さま　暴飲暴食にはどうぞお気を付けて

イベント終了しました。

今年も“みんながつながるホリスティック医療”のイベントが
無事に終了いたしました

あいにくの雨模様でしたが
ご来場くださいました皆さま　本当にありがとうございました

毎年楽しみにしています　とおっしゃって下さる方や
ご紹介などで初めて参加下さった方も
皆さん楽しそうで柔らかい笑顔で
ワークショップ・講演を満喫されていたようです


フィトテラピーエステ　バッチフラワーレメディ

鍼灸　東洋医学的体質チェック　骨密度足底　足と靴の健康チェック

絵画造形療法　　食事栄養相談　健康よろず相談


これ全部　無料で体験できるんですよ　私も参加したくなります(笑)
あら　楽しそう　と思われた方
とりあえず第10回までは頑張ろうということになりましたので
来年も開催すると思いますから（今年は第7回でした）
ぜひおいでくださいませ
ご参加下さる方がいらっしゃるから　メンバーも続けていられるのです


今年は「みんなで語ろう！　あなたにとって“健康”とはなんですか？」
というテーマで　初めて参加型のディスカッションを行いました。

今回　進行役をして下さった　ホリスティック医療研究会の代表のお一人でもある
三谷先生（みたに内科クリニック院長）が　多様な捉え方がある“健康観”について　
スライドに分かりやすく　リズムよくまとめて下さって
そして決して押し付けることなく　
「人それぞれでいいんだよ　だから自分自身で考えてみよう」
というメッセージを発して下さったように思います。
私にとっても貴重な時間で　この場に居られたことをとても嬉しく思いました　


来年も別のテーマでトライしてみるかも？しれません・・・　しないかもしれませんが・・・
2016年はどんな内容になるか。。。　どうぞお楽しみに

第７回 みんながつながるホリスティック医療 ～イベントのお知らせ～

今日から11月
Halloweenも終わり　これから街はクリスマス色に染まりますね～

さて　本日はイベントのご案内でございます
昨年もこのブログでお知らせいたしましたが
今年で7回目を迎えます『みんなが繋がるホリスティック医療』が
11月8日（日）に開催されます。

港北区・都筑区を中心に地域医療のネットワーク活動に取り組んでいる
ホリスティック医療研究会のメンバーが、毎年秋に行っているのですが
医療者による講演や　セラピスト・治療家による各種セラピーのワークショップなどに
楽しみながら参加していただける内容のイベントでございます


ホリスティック医療研究会　どんな人達なの？　
と怪しまれた方(笑)はコチラをどうぞ　ホリスティック医療研究会
メンバーや今までの活動記録などがご覧いただけます。



今年は新たな試みとして　メンバーと参加者の皆さんとのディスカッションを予定しております

テーマは『あなたにとって健康とはなんですか？』

「あなたは健康ですか？」と聞かれたら何と答えますか
とっても健康！　ぼちぼち健康？　　不健康かも…

健康診断で特に問題ないから健康かな…

ご飯が美味しく食べられるから健康だと思う…

調子悪いところは色々あるけど、それなりに社会に適合してまぁ問題なく生活しているから健康かな…

健康ってどういう状態？

健康じゃなくちゃ　ダメなの？


皆さまはどのように考えられますか？
改めて問いかけられると
即答出来る方はあまり多くないのではないでしょうか。


人それぞれの健康観
みんなで語り合うことで　思わぬ視点に気付くかもしれませんし
悩んでいる誰かの助けになるかもしれません


ぜひご友人、ご家族をお誘いあわせの上
ご参加いただければと思います

11月8日（日）　11時～16時
場所：高田地域ケアプラザ2階（市営地下鉄グリーンライン高田駅）
参加費は無料です

詳しくはコチラをご覧ください。　イベント情報


皆さまのご来場を　メンバー一同心からお待ちしておりまーす