暑さ対策の準備

ダンナが自分の実家から梅を採ってきた。



完全無農薬の証しで、黒い斑点がある。

と、いうか手入れなんぞしない、ただ放置しているというのが正しい言い方？！

その割に実が大きいねぇというと、肥料はやっているらしい。

持って帰って、冷凍室に入れている。

凍らせることで、細胞を壊し、エキスが出やすくなるのだとか。

ワイルドだねぇ。

近年、梅エキス？！を作るのはダンナの担当。

ここ数日の暑さは去年、仕込んだものを冷蔵庫で保管していたものでしのいでいるが、もうすぐそれも無くなる。

昨日は本当に暑かった。

爽やかな暑さではなく、梅雨のような蒸し蒸し攻撃。

ビニールハウスの中では息苦しいほどだった。

もうすぐ梅雨入り発表か？！

今年も猛暑？！

年々、こたえるようになったなぁ💧