イワシの生姜煮

圧力鍋を初めて使いました。

圧力鍋って、なんか怖くて…

結婚式のお返しでもらった圧力鍋も使わずに、娘に譲りました。

でも、通販で圧力鍋を買ったんです。

そして半年余り…

やっと、今日イワシの生姜煮を作りました。

結構簡単！

味付けはといえば、

一緒についてきたレシピ通りに作ったら、濃からず、薄からず、結構おいしい。

満足。

これからは他のレシピにも挑戦。

レパートリーが増えそうですね。